Physique biologique; les phénomènes physiques de la vie |
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acide activités propres albumineux albuminoïdes aliments amylacées animaux Annales de chimie azotée Boussingault bout central bout périphérique brûle calorifique cellule centres nerveux chaleur sensible chimique circulation combustion complétement composition conditions considérable consommée contractilité contraction musculaire corps d'acide carbonique d'azote démontré déterminer développement éléments histologiques énergie potentielle excitation expériences fibre musculaire fonctions force mécanique force vive fournir germe graines grammes heures histologiques Hydrogène kilogramme l'action l'activité l'air l'animal l'économie l'état l'excitation l'homme l'influence l'oxygène Lavoisier manifestations matériaux matière azotée neutre matières grasses matières organiques matières ternaires Mayow ment milieu ambiant minéral motrice mouvement muscles nécessaire nerfs neurilité nique nutrition observations Oxygène pendant phénomènes physiologie physique plante poids poumon principe produit proportion propriétés quantité de chaleur quaternaires ration respiration résultats résulte rotifères sang artériel science substance grise surface système musculaire système nerveux température texture tion tissus transformation travail mécanique tunicine unités de chaleur unités de travail végétal viande vital Vulpian
Popular passages
Page 292 - Ce groupement ne se fait que par suite des lois qui régissent les propriétés chimicophysiques de la matière; mais ce qui est essentiellement du domaine de la vie et ce qui n'appartient ni à la chimie, ni à la physique, ni à rien autre chose, c'est l'idée directrice de cette évolution vitale. Dans tout germe vivant, il ya une idée créatrice qui se développe et se manifeste par l'organisation. Pendant toute sa durée, l'être vivant reste sous l'influence de cette même force vitale créatrice,...
Page 24 - On entrevoit cependant que, puisque la combustion et la putréfaction sont les moyens que la nature emploie pour rendre au règne minéral les matériaux qu'elle en a tirés pour former des végétaux et des animaux, la végétation et l'animalisation doivent être des opérations inverses de la combustion et de la putréfaction.
Page 373 - ... matière du feu dans le poumon, dans l'intervalle de l'inspiration à l'expiration, et c'est cette matière du feu sans doute qui, se distribuant avec le sang dans toute l'économie animale, y entretient une chaleur constante de 52° 1/2 environ au thermomètre de M.
Page 292 - De sorte que ce qui caractérise la machine vivante, ce n'est pas la nature de ses propriétés physico-chimiques, si complexes qu'elles soient, mais bien la création, de cette machine qui se développe sous nos yeux dans les conditions qui lui sont propres et d'après une idée définie qui exprime la nature de l'être vivant et l'essence même de la vie.
Page 377 - ... sous ce point de vue, les animaux qui respirent sont de véritables corps combustibles qui brûlent et se consument.
Page 358 - Dans l'hypothèse que nous examinons, la chaleur est la force vive qui résulte des mouvements insensibles des molécules d'un corps; elle est la somme des produits de la masse de chaque molécule par le carré de sa vitesse.
Page 158 - Quoique bien velu, je commençais à sentir le froid, surtout aux mains, que j'étais obligé de tenir exposées à l'air. Ma respiration était sensiblement gênée ; mais j'étais encore bien loin d'éprouver un malaise assez désagréable pour m'engager à descendre. Mon pouls et ma respiration étaient très-accélérés...
Page 367 - ... employée à recevoir l'action de l'eau, et quelle que soit de l'autre la substance employée à recevoir l'action de la chaleur. La puissance motrice d'une chute d'eau dépend de sa hauteur et de la quantité du liquide; la puissance motrice de la chaleur dépend aussi de la quantité de calorique employé et de ce qu'on pourrait nommer, de ce que nous appellerons en effet la hauteur de sa chute ('), c'est-à-dire de la différence de température des corps entre lesquels se fait l'échange...
Page 23 - Les végétaux puisent dans l'air qui les environne, dans l'eau et, en général, dans le règne minéral, les matériaux nécessaires à leur organisation. Les animaux se nourrissent ou...
Page 359 - L. - \. a° le généraliser encore et retendre à tous les phénomènes de la chaleur de la manière suivante : Toutes les variations de chaleur soit réelles, soit apparentes, qu'éprouve un système de corps en changeant d'état, se reproduisent dans un ordre inverse lorsque le système repasse à son premier état.